Exportul de produse apicole din estul Europei – o oportunitate excelentă pentru producătorii români
În plus, zona est-europeană este cunoscută pentru exportul de produse apicole, în special miere de salcâm, miere de tei, floarea soarelui, rapiță și polifloră. Țările vizate pentru export sunt Germania, Italia și Marea Britanie, țări cu o riguroasă tradiție și respect pentru siguranța consumatorului.
Țările vizate sunt Germania, Italia și Marea Britanie, țări cu o riguroasă tradiție și respect pentru siguranța consumatorului. Astfel, colectorul și procesatorul vor trebui să realizeze teste pentru determinarea:
reziduurilor de antibiotice
indicele diastazic
HMF (hidroximetilfurfurolul)
pesticide
conținutul de polen
glucide
determinarea acidității titrabile
determinarea zahărului total invertit și direct reducător
umiditate
De 15 ani suntem dedicați siguranței alimentelor
Contactați-ne pentru a afla mai multe despre serviciile noastre.
